2012/12/21
中國八種山楂食品含致癌物被要求下架

中國八種山楂食品含致癌物被要求下架

【中央社 】

(中央社台北二日電)北京市食品安全辦公室昨天公佈春節不合格食品下架名單,共有十九個批次的食品下架,下架的十種山楂類食品中,有八種被查出嚴禁的添加劑胭脂紅。

北京京華時報報導,不合格山楂食品品種包括山楂漢堡、山楂片、山楂酪、山楂糕、糖水山楂等。標註的生產單位有四家北京企業。

食品專家指出,胭脂紅具有慢性毒性,長期大量攝入會致癌,因此不允許做為食品添加物。顏色太紅或口感太甜的山楂,都可能是不合格食品。950202

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